由于廚房設(shè)計沒有專業(yè)的設(shè)計標(biāo)準,也就缺少了與其他行業(yè)平等對接的平臺,即使在對接中,無法規(guī)可言,自然也就缺乏可信度,處在劣勢狀態(tài)。所以,整個行業(yè)仍然處在邊緣化的狀態(tài),阻礙了廚房設(shè)計技術(shù)發(fā)展,也影響了公用廚房的建設(shè)質(zhì)量。其中原因之一,就是行業(yè)內(nèi)外對廚房設(shè)計的所具有的職能認識不完全、不深刻,社會定位也就自然處于“名不正,言不順”的狀態(tài),使廚房設(shè)計人員及整個行業(yè)都處在不公正待遇。要“言順”,需要先“正名”,行業(yè)內(nèi)的每個人都應(yīng)該從正名開始,對外宣傳,使相關(guān)人員認識到廚房設(shè)計技術(shù)的職能作用及設(shè)計師的水平能力。
廚房設(shè)計技術(shù)占據(jù)獨有的技術(shù)領(lǐng)域,成為不可替代的技術(shù)角色。廚房設(shè)計是一項充滿挑戰(zhàn)與創(chuàng)新的專業(yè)工作,正在進入快速發(fā)展階段,將形成一個新的朝陽行業(yè),具有廣闊的發(fā)展前景。行業(yè)發(fā)展還需要大家共同努力。
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